食品级低聚果糖（果寡糖）多种规格

  性状：又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。
用途：甜味剂
低聚果糖是指2～5个果糖基为链节，以一个葡萄糖基为链的端基，以果糖基→果糖连接键为主体骨架连结形成的碳水化合物。即是指1～4个果糖基以β-2，1键连接在蔗糖的d-果糖基上而形成的蔗果三糖（gf2）、蔗果四糖（gf3）、蔗果五糖（gf4）和蔗果六糖（gf5）的混合物。商品低聚果糖一般还含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。

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本产品的型号是果寡糖，含量是86（％），有效物质含量是95（％），产品规格是25KG，执行标准是国标，主要用途是甜味剂，CAS是57-48-7，名称是果寡糖